Ferme familiale (350 à 450m) située à 30 km rodez, 10 km Decazeville et 10 km Conques
Sur un assolement de 175 ha dont 145 en propriété, nous élevons 85 mères charolaises. Ainsi, nous avons un système en herbe (récolté en enrubannage et foin) avec 60 % de nos parcelles fauchables. De plus, nous réalisons des sorties précoces (début mars).
Nous sélectionnons nos animaux sur leur facilité de naissance avec des taureaux mixte-viande. Egalement, nous introduisons des animaux sans cornes.
Afin de développer ces caractères nous utilisons l’IA à 60 %.
En vêlage d’automne ( 15 aout – 10 octobre), nous avons un troupeau de vaches jeunes avec un fort renouvellement (>30 %). De ce fait, nous gardons toutes nos femelles.
Nous vendons nos mâles en reproducteur pour le croisement essentiellement (Aubrac et salers).
Le reste de la production part en veau d’Aveyron
Nous participons aux concours viandes de Naucelle, Baraqueville et Laissac
Pour finir, toute les réformes sont engraissées en BBC.
N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations !